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Chez le hindous, les fibres enchevêtrées de la noix de coco représentent les défauts de l’homme tels que la jalousie et l’avarice. Ils doivent donc être arrachés pour atteindre la pureté de l’âme et la spiritualité.
La composition de la noix de coco refléterait les trois éléments de l’homme : l’écorce dure représente le monde physique ; la chair blanche est l’élément psychologique ; l’eau cachée est la spiritualité.
Riche en potassium, fer, (…)