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En réponse à :Taboulé
jeudi 28 juin 2007
Préparation :30 mn
Pas de cuisson
Ingrédients : Pour 6 personnes
200g de couscous en paquet 500g de tomates juteuses
4 petites tomates fermes 12 petits oignons 2 citrons 2 Cuillerées de persil haché 1 Cuillerées de menthe fraîche 6 Cuillerées d’huile d’arachide Sel, Poivre 2 heures d’avance
Mode de préparation :
Dans une terrine, mettez le couscous, 8 oignons émincés, les 500g de tomates épluchées coupées en dés avec leur jus, le persil, la menthe, (…)
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